我們畢業啦！
2021年3月31日，由食品伙伴網和中糧營養健康研究院聯合舉辦的【產品感官評定分析體系培訓】進階班·北京站在北京圓滿結束！來自北京呀咪呀咪營養快餐有限公司、浙江李子園食品股份有限公司、京糧（天津）糧油工業有限公司、河北承德露露股份有限公司、南京農業大學等高校企業的眾多學員參加此次培訓。
蘇老師課堂
蘇老師就《消費者偏愛檢驗的原理》，《感官評價員的招募、篩選與維護》等課程對學員們進行了系統性的培訓和指導。介紹CLT、HUT、FGD三種情感測試分類，同時組織喜好度測試實操。
情感測試課堂
喜好度測試
嗅覺測試課堂
于老師課堂
于老師就《消費者偏愛檢驗實操》《專題3：CATA案例分享及數據處理分析》等課程對學員們進行了系統性的培訓和指導，并組織學員進行實際操作、了解感官實驗室情況。
專題3：CATA案例分享及數據處理分析
CATA測試
CATA案例分析
卞老師課堂
卞老師就《手把手教你洞察消費需求開發消費者滿意的好產品》、《專題4：消費者洞察與大數據分析》課程對學員們進行了系統性的培訓，從消費者洞察的視角深度剖析感官評定，并列舉眾多實際案例供學員參考學習
專題4：消費者洞察與大數據分析
結業證書
考試合格，合影留念▼
產品感官分析體系培訓進階班的開設，在幫助企業解決原料篩選、新品開發、產品改進、質量跟蹤、缺陷發現及處理等過程中出現的問題有積極的作用。學員們在兩天的課程中，系統的學習了感官評定方法，上機操作實踐，既獲得了豐富的理論知識，也通過實踐操作助教感官學習。
