劍南春·經典版、摘要·禮遇裝等新品上市
10月，不管是白酒還是啤酒都有新品上市。其中，白酒新品有：瀘州老窖推出的新春禮酒第七位成員“赤兔抱福”；劍南春推出的劍南春·經典版；10月20日，“摘要·禮遇裝”正式上線發布；10月24日，劍南春·青銅紀（面具版）在天貓劍南春官方旗艦店開啟發布；10月25日，五糧濃香·癸卯兔年生肖酒新品在發布會上亮相。
10月還上新了啤酒新品。臺灣金色三麥推出了紅烏龍茶啤酒；熊貓精釀分別于10月8日、10月25日上新了兩款節氣新酒——良辰十月啤酒、潤秋光秋梨艾爾啤酒；嘉士伯（中國）旗下的烏蘇啤酒推出絕世樓蘭新系列，并上市新口味產品漠上仙人掌。
此外，還有一些其他新品，例如：10月16日，醉鵝娘推出果汁紅酒流光葡萄貝利尼；10月18日，漓泉啤酒旗下小藍妖品牌推出金桔檸檬風味配制酒；10月23日，安徽省天長市天康配制酒有限公司官宣新品天康營養酒（萊茵衣藻）上市。
青島啤酒、燕京啤酒等人事調整
10月，嘉士伯、青島啤酒、古越龍山、燕京啤酒等對人事進行了調整。
10月3日，嘉士伯集團宣布任命Ulrica Fearn為其新任財務總監和執行董事會成員，自2023年1月1日起生效。
10月14日，青島啤酒發布公告稱，公司副總裁王少波因工作變動，申請辭去副總裁職務。辭職后，王少波將在青島啤酒控股股東單位任職，仍擔任全資子公司青島啤酒科技研發中心有限公司和本公司控股子公司青島啤酒（蓬萊）有限公司董事長職務。同日，青島啤酒董事會審議通過議案，聘任李輝為公司副總裁，員水源為公司副總裁兼供應鏈總裁，任期自公司董事會審議通過聘任之日起至公司第十屆董事會任期屆滿為止。同時，總裁姜宗祥不再兼任供應鏈總裁一職。
10月17日，古越龍山發布公告，公司董事會同意選舉徐東良為公司第九屆董事會副董事長，任期自本次董事會審議通過之日起至第九屆董事會屆滿之日止。
10月27日，燕京啤酒發布公告稱，公司于2022 年10月26日召開第八屆董事會第十七次會議，審議通過了《關于增聘公司副總經理的議案》。根據總經理謝廣軍先生提名，會議決定增聘徐月香女士為公司副總經理，聘任后，徐月香女士擔任公司副總經理兼董事會秘書，任期與第八屆董事會一致。
廠家回應產品被檢出霉菌和酵母超標
10月11日，海南椰島發布關于媒體報道事項的說明公告。公告中稱，國家市場監督管理總局近期抽檢了公司江西萍鄉客戶銷售的椰島鹿龜酒（500ml實惠裝），認為“霉菌和酵母”項目超出了GB16740-2014的限量指標。在獲悉抽檢信息后，海南椰島迅速開展自查自糾，將包含被抽檢批次在內的近三年生產共53批次多種規格椰島鹿龜酒委托海南省產品質量監督檢驗所檢驗。檢驗結果顯示，送檢的53批次鹿龜酒的“霉菌和酵母”未出現超標情況。此外，公司積極配合?？谑惺袌霰O督管理局對鹿龜酒生產現場、工藝流程、生產記錄等進行了檢查和核查，未發現異常情況。
金沙酒業發布澄清聲明
針對近期市場上出現的規格為420ml/瓶、酒精度50%vol的“金沙雙回沙酒”，10月8日，金沙酒業發布澄清聲明。
金沙酒業表示，“金沙雙回沙酒”非金沙酒業生產銷售，且公司從未生產銷售該產品，冒充公司生產“金沙雙回沙酒”，嚴重損害金沙酒業的聲譽，擾亂了正常的市場秩序，目前已向市場監督管理局投訴舉報。金沙酒業還表示，將采取措施依法追究相關侵權者，嚴厲打擊侵權仿冒行為，并提醒消費者發現上述侵權產品，及時撥打金沙酒業聯系電話反映。
企業推進項目建設
10月，五糧液、華潤雪花啤酒、湘窖酒業、潭泉酒業等推進項目建設。
10月12日，五糧液舉行“高質量倍增工程”技改擴能項目投窖生產儀式。隨著糧糟投入新窖池，標志著五糧液高質量倍增工程首個產能擴建項目正式啟用。
華潤雪花啤酒蚌埠新建工廠項目主體工程已基本建設完畢。據悉，該項目總投資17億元左右，項目預計于年底前投產。該工廠項目總體規劃年產能100萬千升，首期建設年產能80萬千升。
除了頭部企業在擴產外，其他企業也在積極跟進。計劃總投資30億元的湘窖酒業2萬噸醬酒擴建項目一期5000噸正式投產；山西鑫鼎坊酒業有限公司1000噸/年白酒生產項目獲得建設工程規劃許可證。貴州潭泉酒業加工建設項目也在有序推進，目前正在建設的白酒加工建設項目位于黃家壩工業園區，預計10月底就可投產，將年產2500噸醬酒；四川川啤啤酒飲料生產項目一期將于今年年底建成，并隨即開始投料試生產，產品以大眾化中端啤酒為主。
文章來源：食品伙伴網，作者：沐夕。
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